白酒有哪12种香型?两张图就全看懂了,喝过这5种就算是行家了
熟悉白酒的酒友们,肯定都听说过白酒有12种香型,其实白酒香型一直在进化,如今早已不止有12种,只不过12大香型的流传时间比较久远,当香型越来越多的时候,反而没有人去主动关注了。
上面的一张图中,充分体现出12种香型白酒之间的相互关系,下面再放一张图,分别是12种香型的代表品牌和风格特点,两张图收藏起来,基本上白酒型就全看懂了。
白酒在历史上一共评选过5次**名酒,含金量高的当属第二届,俗称“老八大名酒”,在获奖的8款名酒中,一共有5种香型,因此想要领略中国白酒的神秘的韵味,只需要喝遍这5种香型,你就算是个行家了。
汾酒
汾酒是清香酒,被誉为干净的白酒,酿酒工艺被称为白酒行业的教科书。
双沟大曲
双沟是典型的浓香型白酒,中国老八大名酒之一,在当地流传“苏酒入口,杯不离手”,在如今白酒品牌琳琅满目的市场下,很多**老酒友对双沟大曲依然情有独钟。
国康10
在茅台镇的除了**酱酒外,其他酱酒品牌琳琅满目,不懂酒的朋友根本不知道怎么选,而康10凭借实力雄厚的酒质,和货真价实的性价比,得以脱颖而出。
董酒
药香型的董酒,堪称白酒界的一朵“奇葩”,就像**小吃——臭豆腐一样,喜欢的人怎么都吃不够,不喜欢的人捏着鼻子走。
西凤酒
西凤酒在首届**品酒会上,就和茅台、泸州老窖、汾酒,齐名被评为中国四大名酒,凭借自己的独特魅力,定义了属于自己的凤香型。
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